2012年7月13日 星期五

2012.07.08 拜訪朋友第一站(A&K)

從Sheila那裡得知朋友Alice因為老公念書的緣故搬到了Leicester,因為離Birmingham近,來英國前聯絡上了Alice。到了Leicester火車站,Kevin帶著素未謀面的Hannah來接我們。Hannah剛看到我們有點害羞,後來就跟語言可以通的m&m玩起來了。
回到家看到可愛依舊的佳佳,我們回台灣時她還是個黏媽媽的toddler,現在已經是獨立會照顧妹妹的大姐姐了。6歲的她中英文講得一樣棒,英文還帶有濃厚的英國腔。Alice還是跟以往一樣,對小孩輕聲細語,對朋友熱情奔放,生活儘管怎麼辛苦,她永遠笑容滿面樂觀的面對。
很開心看到他們一家人都好,Alice還是緊緊的倚靠著主,Kevin的發展也很順利,佳佳的學習在同儕中更是上等。感謝主這麼看顧這一家人。

四個小孩相見歡,在語言沒隔閡的情況下同樂

Alice還是一樣熱情,每次都盛情款待朋友

新家環境很幽靜

五位美女團圓的合照

2012年7月9日 星期一

2012.07.02 悠閒地一天

昨天下午3點多的午覺不小心睡到今天早上凌晨快5點。養足精神後,大劉一大早就陪學生上課去,而我們母子三人今天的任務就是把旅館附近混熟順便採購一些食材自備午餐。花點時間找到了熟悉的超市,買齊了三明治必備的cheese、蔬菜選擇了蕃茄跟便宜的蘿蔓、肉類則第一次嘗試BBQ口味的火雞肉,回到旅館做好午餐後,我們出發前往大劉推薦適合小朋友的Thinktank科學博物館。

今天英國的天氣陰雨霏霏,再加上會把雨傘吹到開花的強風,等我們找到目的地時身體已經有點溼了。沿路一直喊肚子餓的m&m終於可以一嚐媽咪準備的三明治了。

新鮮的蘿蔓跟蕃茄消除了味道較重的火雞肉及cheese可能會有的油膩感,再搭配口感十足的穀類麵包,吃起來有幸福的感覺,尤其是坐在現代感十足的建築物內欣賞外面的滂沱大雨,在味覺跟視覺上都是一大享受。不過科學博物館因為收費不便宜,再加上考量孩子們英文的理解力有障礙,我們後來並沒有進去,所以用完美味的三明治後沒多久我們又走回旅館休息。

晚餐體貼的爹地儘管忙了一天還是帶我們外出覓食。我們在旅館附近找到了以前常去的酒吧餐廳,兩份餐點6.49磅的餐點不僅價格平易近人,還有機會品嚐到有英國味的食物,晚上點的牛肉馬鈴薯派配薯條跟茄汁烤豆便是具英國風的餐點(照片稍後再補上)。悠閒的一天能夠以睽別以久的英式晚餐結束真是一個完美的句點。



科博館內的午餐

2012年7月5日 星期四

2012.07 我們全家人在哪,家就在哪。

自從02年認識了同樣喜愛旅遊的大劉,03年選擇他做為人生的伴侶之後,我的人生似乎跟旅行產生了緊密的連結。03年底離開熟悉的家人、工作及生活環境繞了地球半圈落腳在英國。在英國的5年期間,由於地緣的關係,我們在歐洲各地趴趴走,最後,我們帶著幾乎遊遍歐洲國家的輝煌記錄回台灣定居,還記得閩先姨曾經開玩笑說她去過的國家都比不上她的外甥Matthew。

由於喜歡旅行的興趣,再加上現在大劉的工作,讓我們到現在都還有機會四處為家。今年英國行的第一個落腳處是伯明罕,在這個星期,Travelogde一個晚上不到1000元台幣的四人房是我們的家,儘管沒有廚房可以讓我在這"寒冷"的夏天煮個熱食,但每天有專人幫忙打掃房間、換床單跟浴巾的享受也只有住旅館才享受得到。

看著這張全家福的照片,我真的深深體會到住哪裡不重要,最重要的是只要全家人在一起,那裡就是我們的家。


英國的Travelodge旅館真的是value for money的選擇


2012.07.01 回家的感覺

為了消磨漫長的轉機時間大劉貼心地拿mook出版的英國旅遊書給我看,我翻了幾頁之後就把書本閣上了,不是因為沒有心情旅行,而是書上所寫的內容都是曾經那麼的熟悉,英國的天氣、食物、文化、人等等面向,我們算是以居民的身份在這塊土地上體驗了5年。

之前在英國生活期間覺得自己過得一點都不英國,然後4年後重遊,卻又覺得它是如此的熟悉。所以看著旅遊書時的心情沒有像去其他國家玩的新鮮興奮感,反而有點像每次我回金門的感覺。

現在人在伯明罕,儘管多了許多新地標,但許多地方仍有幾年前我跟大劉到此一遊的足跡。就像每次回金門老家,或許有些建設翻新了、有些老舊建築消失了,但那裡永遠是我的家。英國對我而言,就像另一個金門,很開心離開4年後又回家了...

m&m第一次重返他們的出生地

2012年7月1日 星期日

老少咸宜的Schiphol機場

這趟到英國的行程在阿姆斯特丹的Schiphol機場轉機,對於有3個多小時轉機時間的我們而言,這個機場提供的設施充分滿足了我們全家休息跟休閒的需求。m&m開心地在兒童遊戲區玩耍,爹地找地方小憩一會,媽咪在兒童遊戲區旁的圖書館區上網記錄旅遊日記。

若要票選最適合轉機的機場,Schiphol應該當遑不讓吧!

2012.06.26 Matthew的第一場二胡演奏


拜深坑國小國樂社畢業演奏會之賜,學了9個月並從這學期初開始參加儲備團團練的Matthew終於有了上台表演的機會。星期一下午是表演前最後一次的團練,傍晚610分去接Matthew時等到快7點才把兒子接到,從Matthew身兼國樂團團長的導師口中得知只要是比賽或表演前的團練都是要把曲子練好才能放人的,原來,今天等50分鐘的情況只是小case

星期二傍晚我照原訂計劃6點到學校幫忙搬樂器,結果老師把時間寫錯了,等我到學校時,樂器已經就位了。我跟著另一個國樂團畢業生的家長先到禮堂等候,沒想到親眼目睹了深小國樂團表演前排演的震撼畫面,那就是指揮用班長帶領阿兵哥的辱罵教育在訓練團員們。

第一次見識到兒子與其他團員們被罵得狗血淋頭的心情是錯綜複雜的,一方面有點不捨,一方面看到被罵的無辜面孔又覺得很想笑,正當我在椅子上露出坐立難安的姿態時,身旁那位身經百戰的家長立刻靠過身子來安慰我說這種震撼教育第一次難免不習慣,一回生二回生,之後就可以免疫了;而且,孩子在這種環境下被磨練出來的韌性很強,遇到困難時比較泰然地面對。

以前我在籃球隊所累積的團隊經驗及面對練習跟比賽時被教練罵到臭頭仍然能泰然處之的功力都讓我深信孩子要經過適度的操練才能成長,今天在前輩家長的經驗分享下,更加強我讓寶貝兒子在這個社團裡接受磨練的決心。Matthew,加油。  

2012年4月30日 星期一

2012.04.29 新口味吐司麵包:什榖米吐司/什榖米紅豆麵包


星期四下午做咖哩培根吐司時看到了什榖米吐司的食譜,這個口味讓我有想嘗試去做的原因是假使成果受青睞的話,那家裡用龜速在消耗的什榖米就可以速速的把它解決掉。

今天下午趁空檔就把處理好的什榖米米漿從冰箱拿出來做了一條原味的什榖米吐司,四條原味什榖米麵包跟四條包紅豆餡的什榖米麵包。

由於家裡的蛋剛好缺貨,所以麵包這次烤出來沒有像上一批咖哩培根麵包那像充滿光澤的表面。

不過,今天能有成果烤出來真的要感謝上帝,因為發生了一段攪拌片失而復得的插曲。下午在材料全放進機器裡打麵糰時發現有異狀,那就是機器只發出聲音材料卻一動也不動,完全沒有被攪拌的感覺,後來用筷子戳幾下證實麵包機的攪拌片不見了。我在平常會放攪拌片的地方怎麼找都找一到,突然有股不祥的念頭出現在我的腦海~該不會被我連廚餘一起丟進廚餘桶吧!回想上一次清洗麵包機的時間是星期五,倒廚餘的時間是星期四,我親愛的攪拌片可能還在廚餘桶裡哦。抱著最後一絲希望顧不得廚餘桶裡發酸的味道一手伸進去桶裡,不到3秒鐘的時間就摸到了失而復得的攪拌片。這時的心情只能用欣喜若狂來形容,如果攪拌片不見的話,那我的麵包機就成了廢物了。

唉,這種糊塗事只不是普通的脫線媽咪做得出來的,果然就像我的好友Erin形容我的,我只是外表看起來精明幹練,其實骨子裡還蠻脫線的。現在我真的不得不承認了。

 橄欖外型的麵包這次走樸實路線,少了咖哩培根麵包的亮麗光澤。

吐司的賣相看起來比較佳

2012年4月28日 星期六

母親節的禮物


老公今天早上寫的。看到內容時被他的感動深深感動著。感謝上帝賜給我做母親的職份,讓我在這份職責中體會到母愛的偉大及自己的不足,更能常常從一對兒女的言行舉止中得到回饋。
令人感動的ㄧ個畫面...

在母親節前夕看到了這個畫面,提醒了我母愛的偉大和小時候也曾竭盡所能的畫ㄧ幅畫送給最親愛的媽媽。

然而, 現在, 似乎能給她的時間變得少而又少...

右圖: 昨晚Matthew畫給媽咪的禮物- "媽媽的微笑"

左圖: 媽咪今早留給Matthew的紙條 + 親手做的咖哩培根麵包早餐





母愛的偉大便是在於母親無意間地孩子展露的愛

Matthew的回家作業- 造句+繪圖

主題:你最像什麼水果?

我最像… 「冰過的西瓜。」
因為… 「我跑步的ㄕˊ候,都會ㄌㄧㄡˊㄏㄢˋ,ㄙㄨㄛˇ以我像ㄅㄟˋㄅㄧㄥ過的西瓜。」

我最像…「ㄆㄨˊㄊㄠˊ。」
因為… 「ㄆㄨˊㄊㄠˊㄅㄨㄛ開的ㄕˊ候都會ㄌㄨㄢˋㄍㄨㄣˇ,ㄙㄨㄛˇ以我像愛ㄍㄨㄣˇ來ㄍㄨㄣˇ去的ㄆㄨˊㄊㄠˊ。」


這些作業將來一定是我們以後回味無窮的一部份

2012年4月26日 星期四

2012.04.22 山義採草莓初體驗


2008年回台灣後,我們家還是承襲以前在英國愛旅行的習慣,只不過旅行的目的地常常捨近求遠地往國外跑,所以許多台灣父母必安排的採草莓親子活動對m&m而言卻是忘穿秋水,只聞其名不知何時才能親自踏上草莓田。

這次露營往目的地三義山板樵的路上無意發現幾座觀光草莓園。星期日下午離開營地回台北路過草莓園時,儘管前天晚上睡不夠的我歸心似箭,但考量到車上三個小孩都沒有體會過採草莓的樂趣,現在錯過了眼前唾手可得的草莓,下次專程帶去採草莓再近也得花個1個多小時的車程,所以我跟朋友都同意讓小朋友們一次玩個夠,難忘的露營體驗完之後立刻接著採草莓趣。

由於草莓季已近尾聲,園主人已沒奢望還有觀光客,所以朋友是專程打電話把園主人請來的。由於草莓所剩不多,反正我們的目的體驗重於採的草莓品質,婆婆以低於旺季的價格跟我們收費,我們也讓小朋友嚐到採草莓趣,可謂賓主歡。

每個小朋友提著一個小紅籃,拿著一把小剪刀,穿著雨衣打著赤腳興奮地踩在田梗中體驗著汗流夾背的採收樂。

採了爛草莓沒關係,反正醉翁之意不在酒。看著孩子們專注找草莓的神情,回家時車上伴著草莓香,幸福就在身邊。

愛吃草莓的momo開心地採著草莓

Matthew最快樂的事就是跟好麻吉一起做任何事 

兄妹倆的採草莓初體驗非常難忘