2010年11月22日 星期一

迷上了做麵包

麵包機買半年有了,之前用它做的麵包口感偏硬,底部又有個洞,儘管吐司烤好時的香味四溢,但卻稱不上有成就感。

後來買了吐司盒,並從Carol自由自在烘焙網站學到一些烘焙小撇步後,烤吐司的成功率越來越高,謝謝我們一家四口、兩個妹妹、樓下鄰居及Erin等親朋好友無怨無悔地當白老鼠試吃我的作品,也給我支持鼓勵,下面這條香蕉牛奶吐司能有這般美美的賣相要歸功給你們!

隨著吐司賣相的改良,更讓我愛上了做麵包,每次一做沒做到兩條絕不罷休。以前總覺得做烘焙難免會搞得灰頭"白"臉的,但有了麵包機幫忙揉麵糰後,做麵包烤吐司其實也可以是很優雅的。


山形吐司是目前最成功的產品。這次的成品切成片也不賴

一點都不擠

大學同學送我的生日禮物大熊深受m&m的喜愛,每次去我們房間都會賴在熊熊身上。前幾天,我在客廳做事,momo先在我們房間陪熊熊玩,玩完後再回到她的房間,我在客廳隱約聽到她自言自語的聲音,因為沒有吵著要我陪,我在客廳也落得輕鬆。

過一會兒,momo出來跟我說:熊熊要跟我一起睡,並示意要我去她房間參觀她的作品。我一走進房間看到這可愛一幕,趕緊拿相機照起來。

這一幕說明了:只要我喜歡,一點都不擠

跟熊熊拍照,YA!沒有空間翻來翻去的momo當天中午很快就睡著了

2010年11月15日 星期一

又來了

昨天晚上momo躺在床上喝奶奶時,媽咪在她房間找東西,找到一半玩具掉在地上,momo被碰一聲嚇到時抱怨說:媽咪,你嚇到我了啦!媽咪趕緊說:對不起。講完在收東西時又不小心把玩具再弄掉一次,沒想到拿著奶瓶還未滿三歲的momo竟然說:又來了

聽到這句老里老氣的話我笑了出來,momo也跟著笑了起來!等我要離開房間時,momo說:媽咪,奶奶好好喝哦!這兩天突然覺得momo的詞彙量多好了,一下子言之有物地聒躁了起來。

今天早上爹地要出門時,momo跑過去抱爹地撒驕地說:爸爸,我要跟你去""國(她是指法國),聽得爹地笑她說:你才剛從"甲片"回來,又要爹地帶你去""!

雖然有時被momo的大小姐脾氣弄得很頭痛,但不得不承認這個小妮子也為家裡帶來了不少笑聲!

2010年11月3日 星期三

我要穿這個去上學...

前天晚上睡覺前幫momo換上Erin送的Princess(公主圖案)睡衣,邊換時媽咪邊讚美momo好漂亮,換完後剛好站在鏡子前的momo看到鏡子內的自己立刻眉開眼笑地說:好漂亮哦!

隔天早上momo賴床,媽咪先幫momo換褲子,她乖乖地邊睡邊給我換,等到要換衣服時她突然睜開眼睛大叫:我要穿這個去上學...我要穿去給Ivy看...邊說還邊努力地抗拒我幫她換衣服,媽咪只好用蠻力且說服momo說把睡衣換起來,帶在書包裡拿去學校給老師看。

當天回來睡覺前又換上她最愛的睡衣,躺在床上的她指著自己衣服上的圖案說:ㄇㄟˇ ㄌㄧㄢˊ ㄩˊ...說完時嘴巴笑得好開...聽到momo台式的發音,媽咪也跟著笑了起來...

這幾天這件ㄇㄟˇ ㄌㄧㄢˊ ㄩˊ的睡衣變成她的最愛,還說明天要穿去教會給Erin阿姨看...殊不知這件睡衣Erin阿姨看了好幾個月了...

momo得意地跟Princess睡衣合照(今早堅持要跟吊帶褲搭在一起)

討厭的傷口

一個月前右小腿後面被機車排氣管燙到,第一眼看到傷口時是白色的,還誤以為是刮傷,結果仔細一看才知道是連水泡都沒有的燙傷,因為類似經驗不多,不知道這是深度燙傷的徵狀,因此也未太小心謹慎地處理傷口,只是用一般藥膏塗抹。幾天後傷口結痂,正高興快復原時,傷口開始紅腫痛,為了怕感染惡化成發炎,我趕緊掛了台大皮膚科檢查。

台大醫生開了藥塗了一星期復診時因為醫生判斷傷口復原不順,就轉介到燙傷外科專任醫師。專任科醫生看到我傷口的第一個評語是"這個傷口真討厭",因為它附近的皮膚很緊,導致傷口的癒合很慢,醫生開了人工敷料給我貼一個星期再回診。這次轉介的時間是星期三早上10診,原本以為一定來得及到桃園 上課,沒想到10號等到12點才看完,因此當我看到回診時間是星期一下午68號時,腦中第一個想到的便是m&m的接送問題,因為大劉星期一上到晚上9點15,診號掛很晚的我勢必要找人幫忙照顧m&m。

後來在考慮幾個方案後決定請表嫂表哥幫忙,星期一下午我提早接了Matthew,載他們到表哥家,把車停在景安路上的停車格(倒車停車時還不小心撞倒了三台機車,造成一台機車的後照鏡斷掉賠了300元)再搭捷運到台大醫院。即使抵達時間已經5:30,但還是等到1個半小時才看到。這次醫生的評論仍然不是很正面,為了讓傷口快點癒原,醫生還提出手術的建議,由於手術要住院三天,我們目前實在沒條件應付這樣的安排,所以只好採用醫生的另一個建議-敷玻尿酸的藥。雖然拒絕了手術的提議,但大家不難想像這個傷口"令人討厭"的程度,除了傷口本身的復原外,漫長的等候看診時間及m&m接送的安排都不是一件令人愉悅的事。

感謝主,讓我在面對這個討厭的傷口及整個惱人的過程仍能有平安喜樂在我心。那天回去表哥家接m&m時,貼心的表哥表嫂準備了粽子及燕菜湯給我當晚餐,看到Matthew跟momo開心地跟圓圓及荳荳玩在一起,心裡更是欣慰,這樣的安排讓我在漫長候診時不用焦慮,因為我知道我的家人會支援我。後來在離開表哥家前,表哥表嫂還幫忙準備了同樣的晚餐給剛下課的大劉,表哥在我上車前往接大劉時拍一下我的肩膀給我的鼓勵更是讓我又增添許多力量,由於表哥平常可是很內斂,不擅於表達情感,正因為如此,這個小小動作的激勵作用非常大。

雖然下星期一下午的回診又是一個漫長的過程,但感謝主,我不是單獨在面對這個傷口,有姐妹為我禱告,有家人幫我看顧小孩,有朋友關心我,即使這個傷口令人討厭,它著實讓我體會到主的恩典,親情友情的溫暖及健康的重要。當我往這個方面想時,癒合很慢的傷口似乎就沒那麼討人厭了。