2006年6月30日 星期五

Go to Dutch!! Not "Go Dutch"!!

去荷蘭囉!而非"各付各的"!

我們要去荷蘭囉!或許你會覺得我們怎麼這麼「好芽」又要出國玩了,相信在得知我們的機票及住宿費用後,你就可以理解為何我們常喜歡捨近求遠,不留在英國本地玩,而寧可大費周章的跑去其他歐洲國家旅遊了。

自從大劉無意間在網路上找到一個網站可以查詢某段時間內到達某一目的地的最便宜航班後,他就每每趁念書念到很煩時上網找便宜機票;就在我5月份單獨帶小馬修回台灣時,電話那頭的大劉興奮地告知我他訂了6月底到荷蘭的便宜機票,2個大人加小馬修總共只需台幣6600元,比我們一起從台北回金門的機票還便宜。如果是你的話,應該也會毫不猶豫的訂下去吧!

這次的住宿因為費用較低(雙人房每晚1400元台幣),所以我們決定在北海黃金圈內的霍恩(Hoorn)落腳;我們住的是荷蘭當地人的家中,房東梵第朋(Mr. Van Dippen)夫妻是對很熱心的老人家,開朗樂天的個性讓他們看起來不像實際年齡那麼老(梵第朋老伯伯已經年屆"從心所欲不踰距"之年),此外,退休後仍熱中於公益活動的這對夫妻更顯得活力十足。在有次聊天的過程中,老伯伯很有詩意地跟我們說現在的他正處於人生的秋天階段,所以他們忙著收割,一點也不怕老之將至,因為他覺得死亡是無人能幸免的;在聽到這席話後,心裡真的由衷佩服他們的人生觀,真希望周遭的親朋好友及自已在到達那個年齡時有這種領悟。

梵第朋先生家位於一排連棟房子的中間棟,跟大部份荷蘭人的室內設計一樣,家裡的客廳與餐廳是沒有隔間的,因此從前院往屋內望去可以一眼望穿到後院;我們在從霍恩火車站走回家的路上因正值晚餐時間,所以可以很清楚地看到當地人在較遠處的餐桌上用餐,他們對於我們的觀望絲毫不以為意,我猜每戶人家應該都以把家裡佈置得非常有品味引以為毫而不吝於分享給路上欣賞吧!此外,院子裡爭奇鬥姘的花朵及展現不同層次綠的草木再加上屋內窗明几淨及一塵不染的傢俱是荷蘭景觀留給我們第一同時也是最深刻的印象!這是旅遊書上看不到卻是我們最喜歡荷蘭的地方!

◎我們下榻的房間,梵第朋老伯伯特地為小馬修準備了小床!

◎客廳的擺設簡單而大方!


◎這是我們享用早餐的餐廳,家裡處處都是花草樹木的影子!


◎荷蘭到處可見的運河加上傍水而居的人家形成一幅有特色的圖畫!


◎這也是普通人家,可是精美的外型及精心設計的庭園景觀卻好比是達官貴人的官邸!


◎建在水上的房子及停泊在屋前的船!一樣是港邊,怎麼基隆跟這裡差這麼多!


◎霍恩港邊的景色!

2006年6月10日 星期六

我們家的搥搥

「搥搥」是我們家老二的綽號,此暱稱的由來為『一元搥搥』,一言以蔽之,就是傻傻的意思啦!

小時候很乖巧的她,無論我老爸老媽對她說什麼,她都只會點頭,不像她大姐,從小就很有個性也比較鬼靈精,所以我那個愛替別人取綽號的老爸自然而然就幫老二取了這個名符其實的暱稱,譬如說:搥搥上幼稚園的時候,留了一頭短髮,有一次放學要回家時被園長看見,園長被這個眼睛大得會說話且清秀的小孩所吸引而去跟她聊天,園長跟搥搥說:你好可愛哦,是男生還是女生?搥搥不假思索地回答:我是男生!後來園長遇見搥搥的老師不忘跟老師提到說:你們班有個小男生,眼睛大大的好可愛哦!老師狐疑地回答:有嗎?後來再跟園長確認後才知道,這個可愛的小男生原來是我們家的老二!你看她搥不搥?

和我差19月的她從小就跟我感情很好,我老媽說是因為我會照顧她,這點我認同,不過我猜跟她傻傻的個性也有很大的關聯吧,因為她根本不懂什麼叫吵鬧、爭執、搶玩具或食物,有這種妹妹誰不疼啊!

之所以會想寫一篇她的報導主要是因為昨天看了她寫的一篇有關世界盃足球賽的文章,看到她現在對足球的痴迷勾起了我一些回憶!搥搥的反應雖然一向都不快,但對於她喜愛的東西之執著程度卻是令我自嘆不如;LA Boys這個團體可能大家都還有印象,當時為國小生的搥搥一股腦的收集LA Boys的東西,唱片、相片、報章雜誌報導及寫真集等,很少有東西逃得過她的魔掌,問起有關LA Boys的問題也都難不倒她,當然這種熱度會隨著這個團體的解散而告終,但在當下,她的投入真是讓我傻眼。印象中,從LA Boys後,她沈寂了好一陣子,到了大學突然愛上了一個名叫TABO的卡通小男孩,從此,TABO徹底地入侵了搥搥的房間,玩偶、便條紙、存錢筒等,應有盡有;不僅如此,TABO亦如影隨形的跟隨著搥搥,溼紙巾、手帕及小扇子等。後來,主修俄文系及副修英文系畢業的她本著對語言的熱愛,再次地投入當時算冷門的韓文之學習,難不成這也是她收集的一項,我想可能性很高哦,雖然我沒問過她。

這就是我們家的搥搥,對於自己喜歡的東西可是毫無保留的投入,也不知是從何時開始的,從我們來Sheffield後便不時地聽搥搥的電話那頭發表她對英超的看法及支持的隊伍還有球員,現在的足球盃可以想像她的興奮程度,可惜,她還在台灣,無法來這裡親身體驗足球盃的熱潮!不過很高興她即將來這裡唸書,一年的時間相信可以讓她好好發揮她的足球常識,最好是找個志同道合的如意郎君,讓小馬修能夠把當小花童的處女作獻給二阿姨!

Ps. 這是搥搥的部落格,對足球有同樣狂熱的人或想認識這位搥搥的人可以連到這個網址。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ehL2NBmZHBbqxYnvY8M4KA--

◎左下方是搥搥,那時小蝦蝦(老三)還沒出來!
◎搥搥跟我老媽!小時候的搥搥可是名符其實的米其林寶寶哦
◎很俗的姐妹花:我與搥搥
◎被譽為是賽跑的羚羊的搥搥!
◎耍寶的搥搥!
◎女大十八變哦:搥搥與小馬修

2006年6月9日 星期五

小馬修的麻吉要遠行!

Ethan,小馬修的麻吉,因為他爸爸工作的關係,6月20日即將出發前往加拿大多倫多。雖然小馬修還不會表達他的依依不捨,但對辣媽來說,卻感覺有點帳然若失,不單單是因為小馬修少了一個玩伴,我也少了一個常常可以聊媽媽經的好友。

第一次見到Christie(Ethan的媽媽)是在2年多前,剛開始我們並沒有走得很近,一直到去年我們相繼懷孕後有了共同話題才開始常聯絡。雖然我們的氣質走的是不同路線,但黑龍江的背景帶給她那種北方妞率直的個性讓我很欣賞她,更重要的是她那種愛人如已及專心侍奉主的精神讓我佩服及感動。在Matthew出生之後我們一家人一直都承蒙他們一家人的照顧及關心,Ethan出生之後,我們聯絡的更勤。

離David, Christie及Ethan一家人出發的時間越來越近,這幾天他們正忙著整理行李及紛紛跟朋友道別,所以,我跟Matthew今天就特別去拜訪了Christie及Ethan。一整天的相處,看著Matthew及Ethan快樂的玩在一起,真的替Matthew覺得很不捨;坦白說,每當我看著小Matthew三個月的Ethan時,就好比看到Matthew的影子一樣,兩人的一些動作如搶別人的餅乾、吃飯時邊吃邊丟食物、玩玩具的表情,以及站著的背景都十分相似。難得有朋友來訪的Ethan更是興奮得睡不著覺,真是難為Christie了,耗了好大的勁才在8:30左右讓平常約7:30就寢的Ethan歐歐睏了!

短短一天的相聚就在Ethan睡覺後劃上了完美的休止符,下一次這樣的聚會最快得要一年後才有啦!一路順風囉,David, Christie & Ethan。As you said, God loves you so much that He will look after you wherever you are. We’ll pray for you at all times.

◎媽咪帶我去拜訪我的麻吉:Ethan


◎這就是我的麻吉Ethan。


◎有著古典婉約氣質的Christie。


◎哥倆好呀一對寶!


◎到Christie家附近的遊樂區:小馬修第一次坐盪鞦韆,一個高興!


◎Ethan是這裡的常客,一付老鳥的樣子;小馬修則坐在一旁開心的合不攏嘴!


◎在圓筒裡玩躲貓貓!


◎沒人罰他們站哦!是他們自願的!

2006年6月6日 星期二

甜爸難過又難忘的生日

最近,由於沉迷於愛爾蘭的Kenco咖啡,加上一直週旋於博士論文、期刊、研討會報告投影本及體育司的計畫間,所以甜爸的胃這幾天嚴重地抗議,偶爾還把甜爸痛醒!可憐啊,可憐!以為吃個藥幾天就可痊癒了,但這次的胃痛頑固多了,遲遲不肯離去,因此,原本打算去Pizza Hut大吃特吃的慶祝活動只好取消。

應甜爸要求,昨天晚上趁小馬修入眠後,辣媽不僅親自做了個提拉米蘇以彌補不能外食的遺憾,並一口氣地做了一個蛋奶酪準備給甜爸一個驚喜。

提拉米蘇不是第一次做,所以做起來算得心應手;而處女作的蛋奶酪在完成時真的讓我覺得一定可以給甜爸一個surprise,只不過這種驚喜是伴隨著「這是什麼碗糕啊?」的疑問。抱著死馬當活馬醫的心態,硬是把看似湯湯水水的蛋奶酪放入冰箱冷藏,當然打著算盤說若隔天還是如此,就把它移駕冷凍庫,到時它就非硬不可啦!

今天下午趁天氣不錯,就帶著小馬修去市中心找甜爸,陰錯陽差下來到了Winter Garden後門外的新廣場,原本想哄小馬修睡午覺,眼看著小馬修精神翼翼,只好打消念頭,讓他下來廣場溜答溜答!小馬修被新廣場上有水不停流出來的銀色球球吸引著往前走,並在周圍自得其樂地散著步,完全不理會我們卡嚓卡嚓的快門聲;現在想讓他看鏡頭快比登天難了!

既然無法坐下來好好享受一下下午茶,我們就決定打道回府,在自家的庭院享用美味的提拉米蘇,運氣好的話還有成功的蛋奶酪可以吃!於是,我們回家了!從冰箱拿出提拉米蘇,耶,成功了!而蛋奶酪呢,出乎意料的也成功了!

甜爸的34歲生日就在一連串的意外中渡過啦!真是一個難忘的生日啊!

意外1:胃痛痛到我早上還隱約聽到他在唉唉叫!

意外2:下午茶約會因為小馬修遲遲不肯睡午覺而被迫取消(補充:現在想去餐廳或咖啡店都得趁小馬修睡覺的時候,不然愛走的他並不會心甘情願地陪著我們乖乖地坐著)

意外3:自家庭院的下午茶約會因為甜爸補眠再次取消。

意外4:原本不被看好的蛋奶酪爭氣地以色香美俱全之姿出現。

預計的意料5:打算哄小馬修睡覺之後來「陪」我的甜爸現在還在睡(雪菲爾時間10:12pm),或許他就這麼睡過了他的生日也說不定!而我,晚餐吃了半顆之前留下的粽子,待會則可能再自己吃塊蛋奶酪及獨唱首生日快樂歌來幫他慶生囉!

◎今天是爹地生日,所以我要穿帥一點!

◎這個角度可以嗎?夠帥嗎?
◎從背影也可感受得到小馬修的憨!
◎招牌憨厚笑容!
◎父子同樂於Winter Garden後門廣場。
◎全家福倒影。
◎Winter Garden後門。
◎辣媽與小男朋友於廣場漫步。
◎邂逅:女生總是比較害羞!
◎提拉米蘇與蛋奶酪:親愛的老公,生日快樂。

2006年6月3日 星期六

植物園的午後

這兩天天氣晴朗、太陽高照,一掃前幾天的陰霾,和煦的陽光好像在宣告春天的結束及夏天的到來。原本想要睡個午覺,甜爸可能覺得在這種好天氣睡大頭覺太浪費了,於是他提出到植物園野餐享受日光浴的主意!開玩笑,難得甜爸主動提出全家出遊的點子,即使只是附近的植物園,說什麼辣媽我一定是要把握機會囉!

有了小馬修後,出門可不是簡單的差事,尿布、溼紙巾、薄外套以及小馬修最喜歡的小點心都得準備,因此,高效率的辣媽趕緊火速地「款行李」!所有東西都預備齊全後,往植物園出發囉!

一走近植物園即看到停在門口的冰淇淋車旁有大排長龍的人潮等著買冰品,走在路上更是時常看到人們手上拿著冰淇淋!夏天,真的近了。進入大門後,植物園的草皮東一塊西一塊地聚集著來這裡野餐、享受日光浴、聊天、看書及玩飛盤的情侶、朋友及家庭!來這裡大部份的女生都好像怕被植物園的花搶了丰采似的,露肚的露肚,露背的露背,連比基尼都出籠了。我們雖然沒去買冰淇淋吃,但眼睛倒是吃了不少!

為了怕小馬修晒傷,我們找了塊有樹蔭的平地把毯子一鋪、東西一卸後就坐了下來,可是,這個階段非常愛走的小馬修在草地當前又是在戶外的情況下怎麼可能甘心的坐下來呢,當然是要抓著甜爸辣媽帶著他到處遊盪囉!剛好,把今早慧江姐送來的傢伙給小馬修套上,讓我們的腰可以輕鬆一點。不過,小馬修似乎不怎麼喜歡這條架在上半身的帶子,或許是因為沒安全感,沒走幾步就緊抓著辣媽的褲子,幸好,褲子不是鬆緊帶式的,不然就上演『走光秀』啦!

既然不能用輕鬆的方式帶小馬修散步,讓他坐在草皮上玩就好了!但是,小馬修又似乎對綠綠的草地沒什麼好感,一放他下去後,他就坐定不敢動,還不時唉著要抱抱,這時,只好拿出我們的萬靈丹小米菓來哄小馬修!這招真是屢試不爽,有了零食可吃的小馬修開始享受起他的下午茶來了-這時才不到2點半。

迅速的吃完了小米菓的他又開始不安於室,看看手錶發現差不多是小馬修的午覺時間了!讓他坐在推車上推他走走是此時唯一能哄他睡覺的途徑,辣媽只好推著小馬修在附近逛逛,看他能否試相的馬上歐歐睏;人算不如天算,好奇心強的他坐著推車上東張西望,後來在我們到TESCO買了點心回去找甜爸時,小馬修還是翹著他的二郎腿並睜著他的小眼睛。此時,愛睏的辣媽宣布投降,換甜爸哄;甜爸在「犧牲色相」把上衣脫下來罩在推車的遮陽板後,小馬修即舒舒服服地在植物園內睡了個午覺!你猜閉目眼神沒多久的小馬修起來之後做什麼呢?我想你應該不會猜錯!小饅頭是我小馬修的最愛啦!此刻時間4點整!唉,被甜爸喻為是『甘乃迪』 的小馬修真是充份的體現『吃飽睡,睡飽吃』呀!

這樣再坐下去也不是辦法,把小馬修準備的點心已經彈盡援絕了,不離開是不行了!於是,我們就班師回朝啦!途中,還不忘到TESCO採買一下做提拉米蘇的材料,順便讓小馬修坐在購物車上興奮地享受與爸爸媽媽shopping的樂趣。

Ps.結帳時發生了一件趣聞:採購過程都乖乖地坐在購物車上的小馬修最後破功了,原因是他吵著要吃後面的大哥哥正要結帳的蕃茄!真是令我們覺得尷尬又好笑!

◎往植物園出發囉:太陽太大了,幫小馬修戴了頂遮陽帽!


◎媽咪,我怕怕!


◎小心我扁你哦!


◎燦爛的笑容!


◎第一頓下午茶!


◎第二頓下午茶!


◎吃太多了,散個步囉!
◎要吃小饅頭的請舉手:我!我!我!

2006年6月2日 星期五

一年一度的端午節Party

今年的粽子派對主人又是由派對高手素雲姐蟬聯!!沒辦法,像這種得親自準備為數眾多的粽子以招待賓客之重大節日也非得由廚藝及辦事效率俱佳的素雲姐主持不可,因此,我們這些食客們就簡單地準備一兩道菜餚即可赴宴!

4點開始的聚餐因為人數眾多而得延遲開始,後來由於早到的小朋友已迫不急待的開始享用餐點,因此,其他先到的人便順理成章地用起餐來了!

這次餐點的主角當然非粽子大哥莫屬啦!其他陪襯的分別有梅干扣肉(夠正點)、鳳梨蝦子沙拉、滷豬腳、紫菜蝦捲、義大利燉飯、五彩義大利麵、銀芽牛柳、芹菜炒花枝、台式滷味及素咖哩角等,甜點則有中式的麻糬及紅豆餅跟西式的煎餅(flapjack)、水果優格、水果雜拌(cocktail)及烤布丁等,美食當前令所有賓客都大快朵頤,潛力十足的小馬修更是從頭吃到尾!

這樣的聚餐對通常只需簡單應付小家庭料理的我而言可說是不小的挑戰,這麼多次的聚會下來,一方面不好意思老掉牙地準備跟以前相同的東西,一方面也不好跟當次來賓要準備的料理「撞食」,往往在想要準備什麼的時候就想破頭,幸好手上有3本之前Ben留下來的中式食譜可以幫忙解危。這次在甜點的部份我想說做個自己愛吃的麻糬應該不難(食譜寫的非常簡單),沒想到前一天晚上在包饀的步驟還是花了很長的時間搞了很晚,腰酸背痛,值得辛慰的是,銷路不錯!看來,平常還是多練習新的食譜,免得臨時抱拂腳出搥!

◎Party開動囉!Matthew乖乖坐著等著甜爸為他準備的食物!


◎Alison阿姨做的flapjack,小馬修很喜歡哦!


◎桌上滿滿的美食,辣媽、小馬修及Kaya盡情地享受著!
◎好好吃的餅乾哦!
◎憨厚的笑容再現!
◎山東來的Rosa阿姨雖然強調自己不生小孩但卻非常喜歡小孩!帶著小馬修到處散步!
◎Yung哥哥也幫著辣媽照顧小馬修,讓辣媽有空檔享受美食。
◎當我們"走"在一起,在一起,在一起,齊快樂無比。
◎人比花嬌哦!
◎Like Father, Like Son
◎辣媽的大小寶貝!